Секрети самогоноваріння Петропольська Н., Тищенко А.

Усім, хто цікавиться рецептами високоякісних міцних напоїв, у цій книзі пропонується докладна інформація про технологію самогоноваріння та приготування домашньої горілки – від вибору та обробки сировини до отримання готової продукції. Даються необхідні рекомендації з очищення, ароматизації, "облагоджування" самогону, надання йому бажаного смаку та кольору. Інтерес представляє вибірка різноманітної рецептури приготування домашніх міцних напоїв, заснованої на застосуванні якісної, доступної для використання рослинної сировини.