Біохімія м'язової діяльності Волков Н., Несен Е., Осипенко А., Корсун С.

Вітрина. У підручнику викладено основи загальної біохімії та біохімії м'язової діяльності організму людини, описано хімічну будову та процеси метаболізму найважливіших речовин організму, розкрито їх роль у забезпеченні м'язової діяльності. Розглянуто біохімічні аспекти процесів м'язового скорочення та механізмів енергоутворення у м'язах, закономірності розвитку рухових якостей, процесів стомлення, відновлення, адаптації, а також раціонального харчування та діагностики функціонального стану спортсменів. Для студентів та викладачів вищих та середніх навчальних закладів фізичного виховання та спорту, спеціалістів з фізичної реабілітації та рекреації.