Розповіді про вино Пелях М.

"Оповідання про вино" є продовженням "Оповідань про виноград", опублікованих 1960-го, а другим виданням - 1974 року. Автор "Оповідань" М.А.Пелях відомий читачам з багатьох наукових та науково-популярних видань, присвячених виноградарству. У своїй новій книзі автор на основі великого фактичного матеріалу розповідає про виникнення, розповсюдження та розвиток виноробства в СРСР та в багатьох інших країнах світу, знайомить читача з стародавніми міфами та оповідями про виноградне вино, з типами, сортами, марками вин, технологією їх приготування та способами оцінки.